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简述:多抽屉式电热蒸饭车产品名称多抽屉式电热蒸饭车 / 多抽屉电蒸柜 / 抽屉式蒸饭机设备类型电加热蒸制类多抽屉式加热方式电热管加热底部大容量水箱产生蒸汽,蒸汽向上均匀分布至各抽屉层功率约 4~7kW电压220V单相外形尺寸(mm)约 500×450~500×1550(长×宽×高)层数/容量5个独立抽屉,每屉可放3~4盘,总容量约15~20盘蒸盘规格配套不锈钢蒸盘,约380×280mm或400×300m
详细介绍 / detailed description
| 产品名称 | 多抽屉式电热蒸饭车 / 多抽屉电蒸柜 / 抽屉式蒸饭机 |
|---|---|
| 设备类型 | 电加热蒸制类多抽屉式 |
| 加热方式 | 电热管加热底部大容量水箱产生蒸汽,蒸汽向上均匀分布至各抽屉层 |
| 功率 | 约 4~7kW |
| 电压 | 220V单相 |
| 外形尺寸(mm) | 约 500×450~500×1550(长×宽×高) |
| 层数/容量 | 5个独立抽屉,每屉可放3~4盘,总容量约15~20盘 |
| 蒸盘规格 | 配套不锈钢蒸盘,约380×280mm或400×300mm |
| 结构特点 | 每个抽屉独立推拉取放,带密封胶条减少蒸汽泄漏;抽屉把手带防烫设计 |
| 控制方式 | 底部或前面板机械旋钮控温+定时,简单直观 |
| 补水方式 | 内置水箱手动加水,部分型号支持外接进水管自动补水 |
| 安全配置 | 超温保护、防干烧保护、漏电保护 |
| 移动配置 | 带万向脚轮+刹车 |
| 适用场景 | 中式快餐店、包子铺、点心店、茶楼、小食堂(需要频繁取放少量食材的场景) |
| 特点 | • 抽屉式设计取放最方便,无需搬动上层即可取出下层 • 每屉独立操作,互不影响蒸汽循环 • 密封性好,蒸汽利用率高,节能省电 • 适合分批次出餐的快餐模式 • 窄体设计占地面积小 |
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