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简述:底控单门电热蒸饭车产品名称底控单门电热蒸饭车 / 底部控制电蒸柜 / 商用电蒸箱设备类型电加热蒸制类底控式加热方式电热管加热水箱产生蒸汽,控制系统集成于底部功率约 6~9kW电压220V单相外形尺寸(mm)约 550×520×1400(长×宽×高)层数/容量4层,每层可放4~6盘,总容量约16~24盘蒸盘规格配套不锈钢蒸盘,常用尺寸约430×330mm控制面板位置底部集中控制区:电源开关、温控旋钮
详细介绍 / detailed description
| 产品名称 | 底控单门电热蒸饭车 / 底部控制电蒸柜 / 商用电蒸箱 |
|---|---|
| 设备类型 | 电加热蒸制类底控式 |
| 加热方式 | 电热管加热水箱产生蒸汽,控制系统集成于底部 |
| 功率 | 约 6~9kW |
| 电压 | 220V单相 |
| 外形尺寸(mm) | 约 550×520×1400(长×宽×高) |
| 层数/容量 | 4层,每层可放4~6盘,总容量约16~24盘 |
| 蒸盘规格 | 配套不锈钢蒸盘,常用尺寸约430×330mm |
| 控制面板位置 | 底部集中控制区:电源开关、温控旋钮、定时器、指示灯、水位观察窗 |
| 补水方式 | 内置大容量水箱,手动加水,带低水位提示 |
| 安全配置 | 超温保护、防干烧保护、漏电保护、接地保护 |
| 材质 | 201/304不锈钢外壳,聚氨酯发泡保温层(厚度≥30mm) |
| 移动配置 | 四只万向脚轮(带刹车),方便移动和固定 |
| 适用场景 | 餐厅、食堂、酒店、面馆、粥店等绝大多数餐饮场所(最主流的通用型蒸饭车) |
| 特点 | • 底部控制设计,重心稳不易倾倒 • 控制部件远离蒸汽区,延长电器寿命 • 上部纯蒸腔空间利用率高 • 操作高度合理,无需弯腰 • 结构简单可靠,维修方便成本低 |
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